带有圣诞气氛的可丽饼!

2020-12-09 09:43   来源: 互联网

制作可丽饼: 

1鸡蛋+糖+玉米油+牛奶,搅拌均匀。

2面粉+红曲粉,筛过,搅拌均匀。

3过滤,盖上保鲜膜,冷藏1小时。

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冷藏后小贴士:,果肉将更加稳定和细腻。

4冷藏后,取出搅拌几次,搅拌均匀。

5不要浸平底锅低热,倒1≤3粉末,全过程小火,表面液体凝固90%,关火,辅铲翻,用余温加热另一侧,约1~2分钟。

倒出,盖上烘焙油纸冷却(防止空气干燥)。

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准备灌装(擦拭茶叶和风蛋蛋糕+奶酪奶油馅):

1取出制作的小四卷(配方附在视频的末尾),用直径5厘米的月饼模(也可以用这个尺寸的其他道具~用~)压出3个圆饼胚,留一边。

2轻奶油+糖+香草精华(可选),按9次分配。

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将奶油乳酪与浅色奶油拌匀,把花袋装好,放在一边。

1将月饼模放在Keri蛋糕皮的中间,并画出8部分绕模。

2把外壳放在模具里(好的一面是向下的),并按相同的方向排列。

3挤奶酪奶油填充,8点满,放入抹茶蛋糕片,根据视频技术分类,蛋糕就准备好了~

用重物压上顶部,在冰箱里冷冻2小时,然后你就可以取出切下来的碎片。(吃东西前稍微解冻会更好。

我还用奶酪奶油馅和香草装饰顶部,我越看越喜欢它。

绿色蛋糕片,白色三明治,红色外壳,超级圣诞气氛。

责任编辑:萤莹香草钟
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